BONITO DEL NORTE: QUÉ ES Y DÓNDE COMPRARLO DE CALIDAD

NUESTRO BONITO

¡Más limpia y más sabor!

El Bonito del Norte es un tipo de atún, Thunnus alalunga, muy confundido con el atún normal pero este es mucho más sabroso y suave. La diferencia fundamental con el atún claro es que este pescado tiene más grande la aleta pectoral y es azúl en la zona dorsal.

Temporada de pesca

El Bonito del Norte se pesca en el Mar Cantábrico en una época del año determinada, de primavera a septiembre. Pero este pescado no permanece a esta zona sino que se traslada de las islas Azones al golfo de Vizcaya durante el invierno.

Bonito del Norte
Bonito del Norte

¿Dónde comprar?

En nuestra tienda online encontrarás dos tipos de formato:

  • Bonito del Norte 250gr
  • Bonito del Norte 400gr

Ambos conservados en aceite de oliva y con un sabor suave y sabroso.

Además de esta gama, también tenemos Bonito en aceite de oliva y ventresca de atún claro que podrás utilizar en ocasiones más casuales para pintxos, huevos rellenos o pizzas.

¿Dónde estamos?

Nuestra fábrica se encuentra en el polígono industrial de la villa de Santoña.

Ven a vernos si quieres hacer pedidos mayores o contacta con nosotros en TiendaOnline@anchoasdesantona.com