┬íLas pizzas con anchoas est├ín deliciosas! Por eso, te traemos estas recetas de 3 pizzas con anchoas deliciosas, r├ípidas y f├íciles de hacer. Compra la base de la pizza lista para hornear, o si lo prefieres elab├│rala t├║ mismo, te dejamos tambi├ęn la receta.

3 pizzas con anchoas

Base de pizza 

Ingredientes

  • 300 g de harina de trigo
  • 50 g de s├ęmola de trigo
  • 5 g Levadura fresca de panader├şa
  • 10┬ág Az├║car
  • 5 g Sal
  • 30 ml Aceite de oliva virgen extra
  • 175┬áml Agua

Elaboraci├│n

PASO 1

Mezclamos la harina, con la s├ęmola, az├║car y sal. Poco a poco a├▒adimos la levadura, el aceite de oliva y el agua. El agua no lo mezclaremos todo en la primera vez, mezclaremos hasta que veamos que no necesita m├ís.

PASO 2

Una vez tenemos la masa hecha, formamos una bola y la colocamos en un cuenco ligeramente engrasado. Dejamos reposar durante aproximadamente una hora, hasta que veamos que ha duplicado su volumen.

PASO 3

Utilizamos un rodillo para estirar la masa hasta que quede fina y en forma circular. Precalentamos el horno únicamente abajo y a máxima temperatura.

PASO 4

Ponemos un poco de harina en la bandeja en la que vayamos a hornear nuestra pizza. Y pinchamos la masa para evitar que suba.

Pizza de bonito y anchoas

Ingredientes

Elaboraci├│n

PASO 1

Ponemos un poco de salsa de tomate en la base, un poco de albahaca y el bonito desmenuzado.

PASO 2

A├▒adimos las anchoas y el queso mozzarella en trozos.

PASO 3

Espolvoreamos un poco de or├ęgano y horneamos hasta que veamos que la pizza est├í lista, unos 15 o 20 minutos aproximadamente.

3 pizzas con anchoas