Una marinera bien hecha

La Marinera Zuzuvecha es una receta típica de la región de Murcia y el significado de su palabra es “una marinera bien hecha”. La Zuzuvecha es una ensaladilla rusa con anchoa y base de pan de rosquilla.

La ensaladilla rusa con anchoas murciana es una receta nacida en una buena provincia debido a la riqueza de la gastronomía murciana. Es por ello que la marinera es una de las tapas más importantes de la región. Esta ensaladilla rusa con anchoa es ideal para el aperitivo acompañándola con una cervecica.

La expresión de la Zuzuvecha “una marinera bien hecha” viene dada porque hay muchos tipos de marinera, y de ahí nació la Marinera Zuzuvecha que es la que consideran los murcianos que es la receta que sigue la antigua tradición murciana ¿Qué hace especial a esta Zuzuvecha?

¿Cuál es la receta tradicional de la Zuzuvecha?

Con esta receta sorprenderás a tus invitados y le darás un toque a todas tus cenas.