La Pesca de Cerco se utiliza sobre todo para industrias ya que permite pescar grandes cantidades de pescado al mismo tiempo.
Los barcos de pesca cercan los bancos de peces con la panga (lancha pequeña) y crean un círculo logrando capturar al mayor número de peces posibles.
Finalmente, se cierra la red creando una bolsa con la pesca dentro de ella. A la zona que se cierra se le llama Jareta.
La bolsa con la pesca se sube al barco gracias a la ayuda de un motor.
Estas redes suelen rondar entre los 250 y los 1.000 metros de longitud y sobre los 50 metros de ancho, todo depende de la embarcación. Además, hay algunas embarcaciones que utilizan redes sin Jareta, las cuales lo tienen más complicado para mantener el pescado en la bolsa ya que es mucho más sencillo que los peces se escapen de ella.
¿Qué tipos de peces se pescan en la Pesca de Cerco?
Los peces más comunes son el bonito, la caballa, el jurel, la sardina…etc.
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Si la pesca en Cerco se realiza en la zona costera se le suele llamar “Cerco artesanal” y si es mar abierto “Cerco de altura o industrial”.